芹菜炒牛柳最正宗的做法 家常芹菜炒牛柳的做法

微辣，咸鲜，牛柳嫩滑，芹菜香味浓郁。芹菜炒牛柳食材介绍牛里脊适量，芹菜适量，小米椒2个，盐适量，生抽适量，胡椒粉适量，苏打水一点点，玉米油适量，淀粉适量，老抽一点，鸡精适量，干红辣椒适量，葱适量，花椒适量，姜适量，芹菜炒牛柳的做法步骤1、牛里脊切成条。2、适量盐，生抽，胡椒粉，苏打水，蛋清抓匀。3、淀粉抓匀，再舀入一点玉米油抓匀防止氧化。腌一会儿。4、锅内适量油烧三四成热，腌制好的牛......

黑木耳雷笋炒腐竹最正宗的做法 家常黑木耳雷笋炒腐竹的做法

黑木耳雷笋炒腐竹食材介绍雷笋215克，腐竹90克，黑木耳5克，酱油适量，盐适量，味精适量，黑木耳雷笋炒腐竹的做法步骤1、食材：雷笋、腐竹（已泡发切段）、黑木耳（已泡发清洗）。2、将雷笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、接着，将切好的雷笋和已泡发清洗好的黑木耳下入清水锅中焯开5分钟后捞出。5、烧锅倒油烧热，下入焯好的雷笋、黑木耳和腐竹翻炒翻炒。6、然后，加适量的酱油。7、加适量的盐。8、......

健康小炒怎么做好吃 健康小炒的家常做法

为这道菜取名健康小炒是源于这道菜选用的食材——山药、木耳、黄瓜、鸡蛋。这四种食材都是被大家认可的养生保健食材，不但营养丰富，而且药食作用兼而有之。将这四种利好食材组合在一起烹制的菜品味道清香，营养全面，还有着补肾、美容、排毒、增强免疫力等诸多功效。健康小炒食材介绍胡萝卜40g，黄瓜90g，山药150g，鸡蛋110g，橄榄油适量，盐适量，黑木耳适量，胡萝卜适量，味精适量，葱适量，姜适量，健康小炒的做法......

家常蒜苗炒腊肉的做法 蒜苗炒腊肉怎么做好吃

蒜苗炒腊肉没有什么技术含量，放点郫县豆瓣和生抽就很好吃啦！很香、很好吃、饭遭殃系列...

怎么做洋葱黑木耳炒肉最好吃 洋葱黑木耳炒肉怎么做好吃

这菜是身体的清道夫，尤其适合电脑族，色泽黑褐，质地柔软，口感滑嫩，味道鲜美，营养丰富，可素可荤。易保管好储存，家家必备，百搭食材，不但为中国菜肴大添风采，而且能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发。并可防治缺铁性贫血等，还有清胃、涤肠、防辐射的作用。这么强大功效的食材就是您家中最常见的黑木耳。非常普通的家常菜，无论与什么菜搭配，味道都极其的鲜美，常吃不腻，我家三天两头做一次，每次都吃的精光。洋葱......

西葫芦炒腊肠最正宗的做法 家常西葫芦炒腊肠的做法

超级好吃下饭的菜，西葫芦这样做真的很好吃西葫芦炒腊肠食材介绍西葫芦1个，腊肠1根，红辣椒2个，葱适量，食用油适量，姜适量，蒜适量，盐一点点，鸡精适量，蚝油适量，老抽适量，胡椒粉适量，西葫芦炒腊肠的做法步骤1、准备好所有的材料，洗干净。2、西葫芦切薄片，腊肠也切片。3、锅里放油，加入葱姜蒜辣椒，炒出香味。4、加入腊肠，翻炒一分钟。5、再加入西葫芦，翻炒一会。6、加入盐鸡精老抽耗油胡椒粉调......

丝瓜炒鸡蛋怎么做好吃 家常丝瓜炒鸡蛋的做法

丝瓜营养丰富，虽然没有什么特殊的味道，却很是喜欢。尽管价格一直居高不下，但还是时不时的买回家。丝瓜或做菜，或入汤，都不错。无论是荤炒还是素做，都是美味。丝瓜与鸡蛋搭配，非常的美味。丝瓜炒鸡蛋食材介绍鸡蛋2个，丝瓜300g，橄榄油适量，盐适量，味精适量，葱适量，姜适量，丝瓜炒鸡蛋的做法步骤1、丝瓜洗干净。2、刮去绿皮。3、切成滚刀块。4、炒熟鸡蛋。5、起油锅，葱姜入锅煸香。6、丝瓜入锅炒。......

腊肠炒莴笋怎么做好吃 腊肠炒莴笋最正宗的做法

腊肠炒莴笋食材介绍莴笋一根，腊肠两根，姜适量，蒜适量，葱适量，腊肠炒莴笋的做法步骤1、莴笋去皮洗干净，腊肠买的是皇上皇腊肠，用水冲洗表面。2、莴笋斜切薄片，腊肠的斜切薄片。3、热锅，先下腊肠小火煎出油。4、煎至这种程度就可以了，盛起来备用。5、另起锅炒莴笋，加蒜泥，加适量食盐逼出莴笋多余水份。6、莴笋炒熟后加入炒干的腊肠，一起翻炒两分钟，加适量酱油调味，加葱花即可。7、成品。...

梅干菜炒鸡蛋怎么做好吃 家常梅干菜炒鸡蛋的做法

太香了，梅干菜蒸肉，炒鸡蛋真是百搭菜梅干菜炒鸡蛋食材介绍鸡蛋两个，梅干菜适量（泡好），花生油一勺，料酒半勺，酱油半勺，梅干菜炒鸡蛋的做法步骤1、香2、鸡蛋打入一个碗内，放入泡好的梅干菜，酱油.料酒。3、拌匀。4、锅内放油烧热，到入鸡蛋液。5、炒熟就可以了。6、装盘。...

架豆角炒肉怎么做 架豆角炒肉的做法

快手菜，10分钟搞定，爽口开胃，好吃到汤汁都不剩。架豆角炒肉食材介绍架豆角500g，五花肉200g，油适量，盐适量，料酒适量，生抽适量，五香粉适量，蚝油少许，葱适量，姜适量，淀粉少许，架豆角炒肉的做法步骤1、备齐材料，架豆角洗净备用，冷冻的五花肉解冻，洗净。2、五花肉洗净切丁，加入料酒、生抽、少许淀粉抓匀腌制10分钟，经过腌制的肉再炒口感鲜嫩入味。3、葱去皮洗净切碎；姜去皮洗净切丝。4、架豆角洗......

怎么做香菇胡萝卜炒方便面最好吃 香菇胡萝卜炒方便面怎么做好吃

灶台上剩下的那么一小碟方便面，要怎么来解决？环视厨房，看到有胡萝卜和香菇。就它们吧，炒个方便面。分量极少，有点儿过家家的感觉。不过，这一炒出来，连菜带面，也能装上一碗了，算是有蔬菜有主食的一餐，唯独缺少了些许肉肉。出锅之后，看着圆圆的胡萝卜片，忽然性起，把胡萝卜和香菇拣出来，围了个边。这么一看，简简单单的香菇胡萝卜炒方便面居然也显得丰富了起来。香菇胡萝卜炒方便面食材介绍煮方便面60克，胡......

酸豆角炒肉末怎么做好吃 酸豆角炒肉末的家常做法

今来一款：酸豆角炒肉末，酸爽开胃，超级下饭，用来卷饼更是完美，家常做法，供大家参考酸豆角炒肉末食材介绍瘦肉适量，酸豆角适量，葱适量，姜适量，油适量，盐适量，五香粉适量，辣椒粉适量，自制辣酱适量，生抽适量，酸豆角炒肉末的做法步骤1、取适量酸豆角备用。2、肉切末，葱姜备用。3、锅中入油烧热倒入葱姜炒香。4、加入肉末翻炒。5、放入辣椒粉和五香粉，生抽炒匀。6、放入豆角翻炒。7、加入一勺自制......

鲜菇炒肉片怎么做好吃 鲜菇炒肉片最正宗的做法

鲜菇炒肉片食材介绍鲜香菇200克，瘦肉120克，姜3片，蒜2瓣，葱2棵，盐2克，鸡精1克，胡椒粉1克，生粉2克，生抽1勺，鲜菇炒肉片的做法步骤1、瘦肉切片，加生粉、胡椒粉、生抽、花生油抓匀腌制十分钟。2、鲜菇洗净去蒂，切成小块。3、姜切片、蒜切片、葱白切段。4、腌制好的肉片入锅滑炒至八成熟，盛出备用。5、另起油锅，下姜、蒜、葱白小火炒香。6、加入鲜菇翻炒几下变软。7、加入少许清水焖一下。8、加入肉片......

甘蓝菜炒五花肉怎么做 甘蓝菜炒五花肉的做法

炒这道菜时有点小意外，一切准备就绪，开火时突然发现忘记买油了，不能不炒，也不能再出去买油，超市太远了，幸好有肉，这菜与肉还真是绝配，没油超的也特别好吃，出锅后端上桌，老哥居然没吃出来，感觉炒的还挺香，我尝尝，味道真不错，原来有肉没油炒菜也完美，太好吃了，炒一盘没够吃。甘蓝菜炒五花肉食材介绍甘蓝菜半个，五花肉适量，油适量，盐适量，五香粉适量，蒜适量，生抽少许，甘蓝菜炒五花肉的做法步骤......

鸡蛋毛豆炒虾仁最正宗的做法 家常鸡蛋毛豆炒虾仁的做法

鸡蛋毛豆炒虾仁食材介绍鸡蛋适量，毛豆适量，虾仁适量，盐适量，糖适量，味精适量，鸡蛋毛豆炒虾仁的做法步骤1、原料。2、毛豆去壳，鸡蛋打散，虾仁。3、热锅冷油。4、倒入鸡蛋煸炒。5、鸡蛋倒出倒毛豆煸炒断生。6、倒入鸡蛋翻炒。7、毛豆不易熟可加少许水烧开。8、倒入虾仁翻炒。9、出锅前加适量盐糖味精调味。...

萝卜炖牛肉怎么做好吃 萝卜炖牛肉最正宗的做法

萝卜和牛肉可是绝配，冬天食用有助于驱寒暖身，增强免疫力。牛肉性温，有补中益气，强筋骨，健脾胃的功效。萝卜炖牛肉食材介绍牛肉1碗，萝卜300g，胡萝卜1根，油适量，盐适量，葱适量，姜适量，五香粉适量，生抽适量，萝卜炖牛肉的做法步骤1、备齐材料，胡萝卜去皮洗净备用，萝卜去皮洗净备用。2、萝卜和胡萝卜切菱形块儿。3、备好的牛肉（之前腌制并炒好的牛肉）。4、炒锅加入适量的水，爆香五香粉和葱姜，下入......

青椒炒肉丝怎么做好吃 家常青椒炒肉丝的做法

青椒炒肉丝，一款家常菜品，深受大家喜爱，荤素搭配，营养丰富。家常做法，供大家参考。青椒炒肉丝食材介绍猪肉适量，青椒适量，葱适量，姜适量，油适量，盐适量，料酒适量，淀粉适量，五香粉适量，生抽适量，青椒炒肉丝的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、青椒切丝备用。3、猪肉切细条备用。4、姜改刀切末。5、猪肉加淀粉，料酒，盐，油抓匀腌制十分钟。6、炒锅入油烧热倒入腌好的肉翻炒。7、加入葱姜炒香。......

家常香菇炒青菜的做法 香菇炒青菜怎么做好吃

香菇炒青菜食材介绍青菜适量，香菇适量，盐适量，味精适量，香菇炒青菜的做法步骤1、原料。2、香菇泡开。3、青菜洗净切段。4、热锅冷油。5、倒入青菜翻炒。6、倒入香菇继续煸炒。7、放少许盐，翻炒断生。8、出锅前放少许味精。9、成品图。...

家常香菇炒豆王的做法 香菇炒豆王怎么做好吃

香菇炒豆王食材介绍豆王适量，香菇几粒，肉末50克，玉米油适量，盐2克，生抽1克，香菇炒豆王的做法步骤1、提前准备好所需要的食材。香菇需要提前浸泡备用。2、油锅烧至六成熟，倒入香菇肉末煸炒。3、在倒入豆王煸炒至软，炒至过程中需要不断加入少许开水，至完全熟透。4、最后加入少许盐，少许生抽，炒至均匀出锅。5、成品图，美味极了。6、一道荤素搭配的家常菜。7、成品图。8、成品图。...

家常家常炒合菜的做法 家常炒合菜怎么做好吃

家常炒合菜食材介绍里脊肉丝适量，鸡蛋适量，粉丝适量，绿豆芽适量，韭菜适量，红萝卜适量，菠菜适量，葱丝适量，姜丝适量，料酒适量，盐适量，糖适量，鸡精适量，酱油适量，家常炒合菜的做法步骤1、红萝卜切丝、韭菜切长段、绿豆芽摘洗干净。2、菠菜焯水切长段。3、粉丝泡软略斩。4、鸡蛋打散炒成块。5、红萝卜切丝、韭菜切长段、绿豆芽摘洗干净。6、烹入料酒，加入红萝卜丝、粉丝，淋少许清水翻炒。7、再加入......

家常椒炒红薯丁的做法 椒炒红薯丁怎么做好吃

简单的白茬红薯，配上青红椒粒翻炒几下，就是一道微辣，咸香的下饭小菜呢。椒炒红薯丁食材介绍白茬红薯半个，青椒适量，红椒适量，玉米油适量，姜适量，花椒几粒，盐适量，生抽适量，蒜适量，椒炒红薯丁的做法步骤1、青红椒，去皮白茬红薯。2、红薯切小丁。3、青红椒切小粒。4、锅中适量水烧开，红薯丁绰一下水，防止氧化，去除部分淀粉。5、锅内适量油烧热，姜蒜，花椒炒香。6、青红椒和红薯粒放入翻炒，半勺......

家常老干妈土豆的做法 老干妈土豆怎么做好吃

老干妈土豆食材介绍土豆285克，葱段适量，老干妈2勺，酱油适量，盐适量，味精适量，老干妈土豆的做法步骤1、食材：土豆（已清洗去皮）、葱段、老干妈。2、将已清洗去皮的土豆切成片。3、接着，将切好的土豆下入清水锅中焯开至断生，捞出。4、烧锅倒油烧热，下入焯好的土豆翻炒一下。5、然后，加适量的酱油。6、加2勺老干妈。7、加适量的盐。8、加适量的味精。9、搁入葱段。10、调味炒匀即成。...

家常香辣包菜的做法 香辣包菜怎么做好吃

今来一款，香辣包菜，美味下饭，荤素搭配，家常做法，供大家参考。香辣包菜食材介绍猪肉适量，包菜适量，葱适量，姜适量，蒜适量，红椒适量，线椒适量，油适量，盐适量，自制辣酱适量，生抽适量，糖适量，五香粉适量，香辣包菜的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、包菜切块备用。3、肉和葱姜蒜辣椒备用。4、锅中入油烧热放入肉片翻炒。5、加入葱姜蒜辣椒和自制辣酱翻炒。6、倒入包菜炒均。7、加生抽，五香粉，......

袖珍菇烧腐竹怎么做好吃 袖珍菇烧腐竹最正宗的做法

袖珍菇烧腐竹食材介绍袖珍菇400g，腐竹150g，油少许，盐少许，葱花少许，生抽少许，老抽少许，鸡精少许，蚝油少许，淀粉少许，袖珍菇烧腐竹的做法步骤1、袖珍菇洗净撕成小朵。2、沸水中焯一下，开锅2分钟后捞出过凉水，挤干水分备用。3、泡发好的腐竹切成寸段。4、坐锅点火倒油，油热倒入袖珍菇，小火慢慢煎炒，将菇中的水分炒出来，炒出香味。5、炒好后装盘备用。6、葱花爆香。7、倒入腐竹翻炒几下后，放入少......

虾油面怎么做 虾油面的做法

平时家里吃虾仁，扒下来的虾头扔了可惜，我们就可以用下头做一次虾油面。虾油面食材介绍虾适量，虾头适量，挂面适量，西兰花适量，蚝油适量，虾油面的做法步骤1、准备好的材料。2、西兰花焯水。3、锅中加底油，放入虾头炒。4、炒出虾油。5、放入一小碗水。6、另起锅煮面条，煮5分熟就可以。7、把煮好的面条放入虾油锅里，吸汁。8、装盘，成品。...

圣诞帽南瓜包怎么做 圣诞帽南瓜包的做法

圣诞节，来一点不一样的礼物，做一款可以吃的圣诞帽，简单而有趣，孩子们最喜欢，把中式的包子整形成圣诞帽子，再包入营养丰富的南瓜泥馅，好吃且好看。圣诞帽南瓜包食材介绍面粉300克（蒸制用），牛奶175克，贵族南瓜半个，白砂糖15克，盐1小撮，酵母3克，红曲粉2克，黄油15克，圣诞帽南瓜包的做法步骤1、准备好材料后，把除红曲粉外的材料一起放入面包机桶内，揉成光滑的面团。2、取出，分成250克和230克两个面......

冬瓜烧山药怎么做好吃 冬瓜烧山药最正宗的做法

这道菜由山药、冬瓜搭配而成，又配了少许胡萝卜。清淡爽口，低油无脂，补水补肾，补充维生素。是一道很适合春节过后，冬去春来的当今食用的保健养生菜。冬瓜烧山药食材介绍冬瓜150g，山药100g，橄榄油适量，盐适量，味精适量，胡萝卜适量，洋葱适量，冬瓜烧山药的做法步骤1、冬瓜去皮去瓤洗干净，山药去皮洗干净。2、冬瓜、山药切成片。3、胡萝卜洗干净切成片。4、炒锅加油，加热，冬瓜入锅过油。5、胡萝卜入锅......

家常家常红烧肉的做法 家常红烧肉怎么做好吃

家常红烧肉食材介绍前腿肉1000克，料酒10克，葱段15克，姜片15克，炖肉料包1包，白糖适量，冰糖适量，酱油适量，家常红烧肉的做法步骤1、前腿肉洗净，切块。2、备葱段、姜片、冰糖、炖肉料包。3、肉入开水锅焯过。4、坐锅入油，倒入白糖小火炒成糖色。5、将肉块倒入锅中炒至上色，放葱段、姜片，倒料酒炒匀。6、放酱油，倒入热水，放盐烧开。7、倒入电压力锅，放冰糖、炖肉料包，按键。8、炖至肉成熟。...