柿子浑身都是宝润秋燥去肺火，可以直接吃；在我的老家柿子一般用来晒成柿饼，或者腌成酸甜的柿子醋吃，这两种都比较费时间，暂时做不出来，只能做个柿子布丁吃吃了

柿子布丁食材介绍

柿子2个，牛奶60g，蜂蜜1勺，吉利丁片3g，

柿子布丁的做法步骤

1、食材备好

2、吉利丁片用冷水泡软

3、柿子肉用勺子小心挖出来

4、加一勺蜂蜜

5、泡软的吉利丁片放入热牛奶里搅匀

6、牛奶柿子果肉一起搅匀打成汁

7、灌入柿子空壳里

8、冷藏2个小时

9、成品透心凉