下饭菜谱家常菜做法

下饭菜配料食用油、豆瓣酱、花生米、大头菜、酸菜、辣椒、豆豉、食盐、白砂糖、玉米粒、白芝麻、藤椒油。相传清康熙年间，天府望族高氏公子才智过人，然屡考不中，乡民甚疑，缘公子难适异乡饮食。后，家厨精心烹制数十营养菜肴，以罐密封，伴公子入京。公子每餐辅餐以开胃，既饱食欲，更解思乡之苦，专心应考，果然高中！缘何？曰：“三日不食，口中无味心甚慌。”

2019-01-09

: 梅干菜炒鸡蛋怎么做好吃家常梅干菜炒鸡蛋的做法; 太香了，梅干菜蒸肉，炒鸡蛋真是百搭菜梅干菜炒鸡蛋食材介绍鸡蛋两个，梅干菜适量（泡好），花生油一勺，料酒半勺，酱油半勺，梅干菜炒鸡蛋的做法步骤1、香2、鸡蛋打入一个碗内，放入泡好的梅干菜，酱油.料酒。3、拌匀。4、锅内放油烧热，到入鸡蛋液。5、炒熟就可以了。6、装盘。...

: 腊肠炒莴笋怎么做好吃腊肠炒莴笋最正宗的做法; 腊肠炒莴笋食材介绍莴笋一根，腊肠两根，姜适量，蒜适量，葱适量，腊肠炒莴笋的做法步骤1、莴笋去皮洗干净，腊肠买的是皇上皇腊肠，用水冲洗表面。2、莴笋斜切薄片，腊肠的斜切薄片。3、热锅，先下腊肠小火煎出油。4、煎至这种程度就可以了，盛起来备用。5、另起锅炒莴笋，加蒜泥，加适量食盐逼出莴笋多余水份。6、莴笋炒熟后加入炒干的腊肠，一起翻炒两分钟，加适量酱油调味，加葱花即可。7、成品。...

: 丝瓜炒鸡蛋怎么做好吃家常丝瓜炒鸡蛋的做法; 丝瓜营养丰富，虽然没有什么特殊的味道，却很是喜欢。尽管价格一直居高不下，但还是时不时的买回家。丝瓜或做菜，或入汤，都不错。无论是荤炒还是素做，都是美味。丝瓜与鸡蛋搭配，非常的美味。丝瓜炒鸡蛋食材介绍鸡蛋2个，丝瓜300g，橄榄油适量，盐适量，味精适量，葱适量，姜适量，丝瓜炒鸡蛋的做法步骤1、丝瓜洗干净。2、刮去绿皮。3、切成滚刀块。4、炒熟鸡蛋。5、起油锅，葱姜入锅煸香。6、丝瓜入锅炒。......

: 西葫芦炒腊肠最正宗的做法家常西葫芦炒腊肠的做法; 超级好吃下饭的菜，西葫芦这样做真的很好吃西葫芦炒腊肠食材介绍西葫芦1个，腊肠1根，红辣椒2个，葱适量，食用油适量，姜适量，蒜适量，盐一点点，鸡精适量，蚝油适量，老抽适量，胡椒粉适量，西葫芦炒腊肠的做法步骤1、准备好所有的材料，洗干净。2、西葫芦切薄片，腊肠也切片。3、锅里放油，加入葱姜蒜辣椒，炒出香味。4、加入腊肠，翻炒一分钟。5、再加入西葫芦，翻炒一会。6、加入盐鸡精老抽耗油胡椒粉调......

: 怎么做洋葱黑木耳炒肉最好吃洋葱黑木耳炒肉怎么做好吃; 这菜是身体的清道夫，尤其适合电脑族，色泽黑褐，质地柔软，口感滑嫩，味道鲜美，营养丰富，可素可荤。易保管好储存，家家必备，百搭食材，不但为中国菜肴大添风采，而且能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发。并可防治缺铁性贫血等，还有清胃、涤肠、防辐射的作用。这么强大功效的食材就是您家中最常见的黑木耳。非常普通的家常菜，无论与什么菜搭配，味道都极其的鲜美，常吃不腻，我家三天两头做一次，每次都吃的精光。洋葱......

: 酸豆角炒肉末怎么做好吃酸豆角炒肉末的家常做法; 今来一款：酸豆角炒肉末，酸爽开胃，超级下饭，用来卷饼更是完美，家常做法，供大家参考酸豆角炒肉末食材介绍瘦肉适量，酸豆角适量，葱适量，姜适量，油适量，盐适量，五香粉适量，辣椒粉适量，自制辣酱适量，生抽适量，酸豆角炒肉末的做法步骤1、取适量酸豆角备用。2、肉切末，葱姜备用。3、锅中入油烧热倒入葱姜炒香。4、加入肉末翻炒。5、放入辣椒粉和五香粉，生抽炒匀。6、放入豆角翻炒。7、加入一勺自制......

: 怎么做香菇胡萝卜炒方便面最好吃香菇胡萝卜炒方便面怎么做好吃; 灶台上剩下的那么一小碟方便面，要怎么来解决？环视厨房，看到有胡萝卜和香菇。就它们吧，炒个方便面。分量极少，有点儿过家家的感觉。不过，这一炒出来，连菜带面，也能装上一碗了，算是有蔬菜有主食的一餐，唯独缺少了些许肉肉。出锅之后，看着圆圆的胡萝卜片，忽然性起，把胡萝卜和香菇拣出来，围了个边。这么一看，简简单单的香菇胡萝卜炒方便面居然也显得丰富了起来。香菇胡萝卜炒方便面食材介绍煮方便面60克，胡......

: 架豆角炒肉怎么做架豆角炒肉的做法; 快手菜，10分钟搞定，爽口开胃，好吃到汤汁都不剩。架豆角炒肉食材介绍架豆角500g，五花肉200g，油适量，盐适量，料酒适量，生抽适量，五香粉适量，蚝油少许，葱适量，姜适量，淀粉少许，架豆角炒肉的做法步骤1、备齐材料，架豆角洗净备用，冷冻的五花肉解冻，洗净。2、五花肉洗净切丁，加入料酒、生抽、少许淀粉抓匀腌制10分钟，经过腌制的肉再炒口感鲜嫩入味。3、葱去皮洗净切碎；姜去皮洗净切丝。4、架豆角洗......

: 鸡蛋毛豆炒虾仁最正宗的做法家常鸡蛋毛豆炒虾仁的做法; 鸡蛋毛豆炒虾仁食材介绍鸡蛋适量，毛豆适量，虾仁适量，盐适量，糖适量，味精适量，鸡蛋毛豆炒虾仁的做法步骤1、原料。2、毛豆去壳，鸡蛋打散，虾仁。3、热锅冷油。4、倒入鸡蛋煸炒。5、鸡蛋倒出倒毛豆煸炒断生。6、倒入鸡蛋翻炒。7、毛豆不易熟可加少许水烧开。8、倒入虾仁翻炒。9、出锅前加适量盐糖味精调味。...

: 甘蓝菜炒五花肉怎么做甘蓝菜炒五花肉的做法; 炒这道菜时有点小意外，一切准备就绪，开火时突然发现忘记买油了，不能不炒，也不能再出去买油，超市太远了，幸好有肉，这菜与肉还真是绝配，没油超的也特别好吃，出锅后端上桌，老哥居然没吃出来，感觉炒的还挺香，我尝尝，味道真不错，原来有肉没油炒菜也完美，太好吃了，炒一盘没够吃。甘蓝菜炒五花肉食材介绍甘蓝菜半个，五花肉适量，油适量，盐适量，五香粉适量，蒜适量，生抽少许，甘蓝菜炒五花肉的做法步骤......

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: 家常家常炒合菜的做法家常炒合菜怎么做好吃; 家常炒合菜食材介绍里脊肉丝适量，鸡蛋适量，粉丝适量，绿豆芽适量，韭菜适量，红萝卜适量，菠菜适量，葱丝适量，姜丝适量，料酒适量，盐适量，糖适量，鸡精适量，酱油适量，家常炒合菜的做法步骤1、红萝卜切丝、韭菜切长段、绿豆芽摘洗干净。2、菠菜焯水切长段。3、粉丝泡软略斩。4、鸡蛋打散炒成块。5、红萝卜切丝、韭菜切长段、绿豆芽摘洗干净。6、烹入料酒，加入红萝卜丝、粉丝，淋少许清水翻炒。7、再加入......

: 家常香菇炒豆王的做法香菇炒豆王怎么做好吃; 香菇炒豆王食材介绍豆王适量，香菇几粒，肉末50克，玉米油适量，盐2克，生抽1克，香菇炒豆王的做法步骤1、提前准备好所需要的食材。香菇需要提前浸泡备用。2、油锅烧至六成熟，倒入香菇肉末煸炒。3、在倒入豆王煸炒至软，炒至过程中需要不断加入少许开水，至完全熟透。4、最后加入少许盐，少许生抽，炒至均匀出锅。5、成品图，美味极了。6、一道荤素搭配的家常菜。7、成品图。8、成品图。...

: 家常香菇炒青菜的做法香菇炒青菜怎么做好吃; 香菇炒青菜食材介绍青菜适量，香菇适量，盐适量，味精适量，香菇炒青菜的做法步骤1、原料。2、香菇泡开。3、青菜洗净切段。4、热锅冷油。5、倒入青菜翻炒。6、倒入香菇继续煸炒。7、放少许盐，翻炒断生。8、出锅前放少许味精。9、成品图。...

: 青椒炒肉丝怎么做好吃家常青椒炒肉丝的做法; 青椒炒肉丝，一款家常菜品，深受大家喜爱，荤素搭配，营养丰富。家常做法，供大家参考。青椒炒肉丝食材介绍猪肉适量，青椒适量，葱适量，姜适量，油适量，盐适量，料酒适量，淀粉适量，五香粉适量，生抽适量，青椒炒肉丝的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、青椒切丝备用。3、猪肉切细条备用。4、姜改刀切末。5、猪肉加淀粉，料酒，盐，油抓匀腌制十分钟。6、炒锅入油烧热倒入腌好的肉翻炒。7、加入葱姜炒香。......

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