混搭的美味,喜欢泡菜的一定要试试哦,非常好吃~
肉末泡菜意面食材介绍
意大利面90克,瘦肉末150克,韩式辣白菜150克,韩式辣酱1汤匙,葱3根,蒜2瓣,料酒少许,醋少许,橄榄油适量,
肉末泡菜意面的做法步骤
1、准备好材料。
2、锅中加水烧开后,加点盐,放入意大利面煮8分钟;(根据说明的时间煮,不要加盖)。
3、煮好的意面加橄榄油拌均匀待用。
4、瘦肉末加点料酒、醋拌匀;辣白菜切碎。
5、蒜切末;葱切段。
6、锅中加橄榄油稍加热,倒入肉末炒散变色。
7、加入蒜末、辣白菜炒均匀。
8、加入意面炒匀后加入辣椒酱翻炒。
9、再加入葱段炒均匀就可以了。
小窍门
在肉末中加少许醋拌一下炒的时候不会成块。