西红柿香菇鸡蛋面食材介绍

挂面适量，西红柿适量，香菇适量，青豆适量，鸡蛋适量，盐适量，蒜叶适量，

西红柿香菇鸡蛋面的做法步骤

1、西红柿用热水泡两分钟

2、泡好的西红柿去皮切块

3、把鸡蛋磕入碗中打散

4、香菇洗净切片

5、青豆清洗干净

6、蒜叶洗净切碎

7、锅中放油烧热，放入蛋液炒散

8、放入西红柿炒岀沙

9、放入青豆和香菇翻炒几下

10、放入适量的水烧开

11、放入适量的挂面煮至断生

12、放入盐调味

13、放入蒜叶煮半分钟，关火

14、成品图。