黑芝麻花卷怎么做好吃 家常黑芝麻花卷的做法

黑芝麻花卷食材介绍面粉适量，芝麻盐适量，发酵粉适量，花椒粉适量，葱花适量，食用油适量，黑芝麻花卷的做法步骤1、面粉适量。2、温水里倒入适量发酵粉。3、揉成光滑面团，盖上盖发酵。4、发好的面团。5、适量面扑，揉成光滑面团。6、擀开。7、擀成薄薄的面皮。8、撒上一层芝麻盐，适量花椒粉。9、适量食用油。10、上下重叠，左右重叠，让油均匀布满面皮。11、撒上香葱碎。12、从边缘往上卷起。13、卷口......

葱油花卷最正宗的做法 家常葱油花卷的做法

用一根筷子做花卷原来如此简单葱油花卷食材介绍发面团500g，盐2g，香葱2g，调和油20g，葱油花卷的做法步骤1、发好的面团，切好的香葱，调和油备用。2、切碎的葱花加盐调和油拌匀。3、发好的面团擀成大片。4、均匀的抹上葱油。5、从一头卷起。6、整好切成大小相等的小卷。7、每两个叠加在一起把筷子放中间用力一压一个漂亮的花卷胚完工啦。8、放入蒸锅大约蒸20分钟就可以吃上松软好吃的葱香花卷。9、做好的......

家常葱香花卷的做法 葱香花卷怎么做好吃

全麦面是我家偏爱的一种普通面粉，家中常备。它是用小麦全部组织研磨加工的面粉，颜色不是很漂亮，蒸出来的面点有些发暗，不过咀嚼起来特别香甜，尤其是刚出锅，浓浓的麦香味真是令人欲罢不能，每次出锅小编都要吃上一个解解馋，实在是太好吃啦！葱香花卷食材介绍全麦粉400g，小苏打4g，葱2根，盐少许，油少许，葱香花卷的做法步骤1、已经发酵的用来做酵头，将面团放入温水中充分稀释，然后倒入面粉和成面团，揉至......

怎么做葱花火腿花卷最好吃 葱花火腿花卷怎么做好吃

葱花火腿花卷食材介绍面粉一碗，发酵粉3g，泡打粉3g，牛奶80ml，鸡蛋一个，白糖一勺，香葱10根，火腿适量，食用油1勺，盐1勺，葱花火腿花卷的做法步骤1、先将牛奶（30℃），酵母3g，鸡蛋一个，白砂糖化开拌匀，静置10分钟。2、面粉中放入泡打粉3g，加入兑好的牛奶，边加边搅拌。3、揉成光滑的面团。4、盖上保鲜膜，放置温处醒发至2倍大，大概一个半小时，两个小时左右。5、香葱和火腿切碎，备用。6、将醒好的面......

生煎花卷怎么做 生煎花卷的做法

今天做的这款花卷没有用传统的方法蒸制，而是采用了生煎的方法，成品口感非常好。生煎花卷食材介绍面粉200g，清水120g，酵母2g，盐0.5勺，小葱1根，熟芝麻适量，植物油适量，生煎花卷的做法步骤1、面粉、清水、酵母混合，和成光滑的面团。2、醒发1.5小时。3、醒好的面团排气，松弛15分钟。4、擀成大面片。5、刷上适量植物油，撒上盐、葱花和熟芝麻。6、从下向上卷起。7、切成大小均匀的段。8、取一份用筷子......

家常椒盐花卷的做法 椒盐花卷怎么做好吃

椒盐花卷食材介绍面粉250g，椒盐适量，油适量，酵母2.5，温水110g，盐适量，糖15g，椒盐花卷的做法步骤1、准备所需食材，白糖，酵母温水化开备用。2、将面粉，酵母水，温水，盐混合搅拌成絮。3、揉至表面光滑放在温暖处发酵。4、待面团发酵至两倍大，在面团上插个小洞，不反弹证明发酵成功。5、将面团排气后擀开，先刷一层油，在撒上椒盐。6、从上而下卷起切成小块。7、两个重叠用筷子压下拉出型。8、俶好的花......

南瓜花卷怎么做好吃 南瓜花卷的家常做法

南瓜花卷食材介绍南瓜泥约200克，面粉约400克，酵母3克，清水适量，糖1小勺，植物油适量，南瓜花卷的做法步骤1、南瓜去皮切片，蒸熟取出。2、趁热压成泥。3、面粉加酵母，再加点白糖，取一半南瓜泥加入到面粉里(另一半南瓜泥做了糯米丸子)。4、加水，揉成面团，置温暖处发酵。5、发酵好的面团取出排气。6、擀成长方形面片。(本是黄色的面片，手机拍照问题，颜色看起来很浅）。7、倒适量植物油。8、抹匀。9、......

怎么做蒸葱油南瓜花卷最好吃 蒸葱油南瓜花卷怎么做好吃

煎的花卷很香，可是麻麻老了，牙不好，就又做了蒸的给她吃？蒸葱油南瓜花卷食材介绍蒸熟的南瓜500克，面粉500克，大葱50克，食盐2克，花生油20克，酵母1克，干面粉80克，蒸葱油南瓜花卷的做法步骤1、蒸熟的南瓜。2、去皮。3、放酵母。4、搅拌均匀。5、放面粉。6、揉成面团，允许有少量干面粉。7、放温暖处发酵。8、撒上干面粉，取面团的时候不粘手。9、取出面团。10、揉成气泡，搓成长条。11、擀成长方形......

葱花卷最正宗的做法 家常葱花卷的做法

如期开学啦，面粉买起来，面食做起来，这周我给孩子们加餐的是花卷，用了葱及熟芝麻来调配，口感上及风味上都很棒。为了让花卷的葱香味更加浓郁，我将葱白来熬葱油，再用熬好的葱来来拌面团，那葱香味真的是太赞了。为了让这款花卷口感丰富一些，我又加入了一点熟黑芝麻，那口感别提有多喜人呢。花卷的面粉我用的是金龙鱼的面包用小粉及糕点小麦粉相混合。这二者混合在一起做中式点心真的是好酥软哦。朋友们喜欢也可以试一下呢......

黑芝麻花卷怎么做 黑芝麻花卷的做法

元宵节自制的黑芝麻馅料，做花卷时卷进去一些，吃起来香香的。黑芝麻花卷食材介绍面粉300g，清水适量，自制黑芝麻馅料少许，酵母粉3g，黑芝麻花卷的做法步骤1、面粉中加入酵母粉，拌匀。2、向面粉中加入适量的清水，用筷子搅拌成絮状。3、用手揉成一个三光面团。4、将面团放置在温暖的地方，盖上盖子发酵至体积两倍大。5、取出面团充分的揉一下。6、将面团擀成薄厚均匀的大片。7、涂上一层黑芝麻馅料，再从一......

双色花卷怎么做 双色花卷的做法

双色花卷食材介绍面粉适量，水适量，酵母适量，白糖2勺，红曲粉适量，双色花卷的做法步骤1、准备两份面粉，分别加入酵母、各1勺糖及适量温水和成面团。2、面团发酵好取出分别揉匀稍饧一下。3、将白色面团擀成长方型面皮，再将粉色面团同样操作。4、两种颜色面皮重叠在一起，然后刷食用油、均匀撒入适量盐末，两侧分别往中间折。5、再折一起即可为四层。6、切去面的两头，再将面切成大约2指宽、切2块重叠双手从中......

南瓜花卷怎么做好吃 南瓜花卷的家常做法

南瓜泥和面做成主食既营养又健康，花样南瓜花卷层次分明、味美香甜、颜色金灿。南瓜花卷食材介绍面粉适量，南瓜泥适量，酵母适量，白糖适量，南瓜花卷的做法步骤1、南瓜洗净切半去皮、切片。2、南瓜去皮切薄片入锅蒸熟。3、蒸熟的南瓜捻泥并过细筛。4、南瓜泥中加入适量面粉、酵母、糖揉出光滑面团发酵。5、将发酵好的面团揉匀再搓条状。6、擀成长方型片状刷食用油。7、将长方型片两侧往中间折一下，再刷油对......

黑豆渣花卷最正宗的做法 家常黑豆渣花卷的做法

打豆浆过滤掉的豆渣扔了实在可惜，今天就蒸了一屉花卷，家人都说好吃！黑豆渣花卷食材介绍面粉适量，豆渣适量，清水适量，酵母粉适量，黑豆渣花卷的做法步骤1、黑豆渣中加入面粉，酵母粉用清水化开，与面粉混合，放温暖处发酵至两倍大。2、发酵好的面团加入少许面粉揉匀排气。3、擀成长片，刷上少许玉米油，卷成长条。4、将条形面团左右切成三角形。5、取一根筷子，从上面往下压一下。6、成花卷...

家常花卷怎么做好吃 家常家常花卷的做法

家常花卷，从小吃到大。家常花卷食材介绍面粉500g，清水适量，酵母粉5g，油三勺，盐一匙，糖一勺，家常花卷的做法步骤1、在面粉中加入酵母粉和糖。2、向面粉中加入适量的温水（30度），一边加水一边用筷子搅拌，搅拌成絮状后用手揉成一个三光面团。3、盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵。4、发酵至体积两倍大。5、取出面团充分揉充分排气。6、将面团擀成薄厚均匀的片状。7、刷一层油。8、撒一层盐。9、从一端卷......

火腿肠花卷馒头怎么做 火腿肠花卷馒头的做法

火腿肠花卷馒头食材介绍面粉500克，温水260克，火腿肠适量，酵母2克，绵白糖10克，火腿肠花卷馒头的做法步骤1、温水加入酵母粉，加入绵白糖搅拌均匀，倒入面粉揉搓成面团。2、面团发酵成两倍大。3、分钟60克小剂子。4、揉搓成长条，放入火腿肠卷起来，入蒸锅发酵15分钟。5、我做了两锅，大火蒸15分钟，关火2分钟，用筷子取出。6、编成麻花辫的形状。7、待温取出。8、两个人的早餐。...

老面椒盐花卷怎么做好吃 老面椒盐花卷的家常做法

蒸包子、馒头、花卷是我家经常吃的主食，平时都是用干酵母做种子发酵，简单方便、快捷，不易失败。偶尔也喜欢用老面，发现用老面做的面食吃起来更加醇香，缺点就是老面不易保存、发酵时间长。老面椒盐花卷食材介绍老面80g（1块），普通面粉200g，白砂糖1小勺，清水95g，色拉油少许，盐0.5g，椒盐1小勺，老面椒盐花卷的做法步骤1、从冰箱中取出冷藏过的老面，用手撕成小块放硅胶垫上，加入面粉和白砂糖，然后慢慢分......

饺子皮葱花饼怎么做好吃 饺子皮葱花饼最正宗的做法

饺子皮葱花饼食材介绍饺子皮适量，小葱适量，盐适量，鸡精适量，五香粉适量，十三香适量，胡椒粉适量，食用油适量，饺子皮葱花饼的做法步骤1、小葱洗净切碎。2、放入少许的盐。3、放入少许的鸡精。4、放入一点胡椒粉。5、放入十三香。6、放入五香粉。7、锅中放油烧至起烟，然后淋入葱花中。8、取一张饺子皮，放入葱花油抺匀。9、再叠一张饺子皮，抺上葱油，依次叠加，总共四张饺子皮，最后一张不要抺。10、......

荠菜肉饺怎么做好吃 家常荠菜肉饺的做法

荠菜作馅料鲜美，咸香，油润。好吃不腻。荠菜肉饺食材介绍荠菜适量，肉馅儿适量，姜末适量，花椒粉适量，盐适量，老抽适量，玉米油适量，蚝油适量，生抽适量，香油适量，葱末适量，荠菜肉饺的做法步骤1、面粉适量。2、适量水揉成软硬合适的面团，盖上盖醒一会儿。3、肥厚相间的肉馅儿。4、姜葱切末放馅里。5、适量盐老抽，花椒粉，蚝油，生抽，用筷子顺一个方向搅上劲儿。6、倒入适量玉米油(其他食用油也可以......

怎么做花卷最好吃 花卷怎么做好吃

花卷食材介绍面粉500g，水300g，酵母5g，糖适量，盐适量，油适量，花卷的做法步骤1、5g酵母300g温水，搅拌均匀。2、放入500g,面粉和适量糖。3、和成面团。4、发酵2倍大。5、排气。6、撒油稍放盐。涂均匀。7、卷成卷。8、切丝。9、取3条，稍拉长，拧一圈，头尾捏在一起。10、放入蒸锅，发酵10分钟。11、冷水下锅蒸28分钟。闷5分钟。12、成品。...

双色螺纹花卷怎么做好吃 双色螺纹花卷的家常做法

双色螺纹花卷食材介绍面粉500克，水250克，玉米油5克，糖20克，酵母粉5克，红曲粉适量，香肠4根，双色螺纹花卷的做法步骤1、把面粉，糖、水、酵母粉和玉米油混合，和成光滑适量的面团。2、和好的面团分成两半，其中的一半加上适量红曲粉再揉成红色的面团。3、把两个面团分别擀开擀长成一样的大小。4、把两个面团分别擀开擀长成一样的大小。5、把两个面片叠在一起再擀开，长度约是4根火腿肠的长度。然后切去边缘不......

玫瑰花卷怎么做好吃 家常玫瑰花卷的做法

七夕没人送花...

鸡蛋抱饺怎么做好吃 家常鸡蛋抱饺的做法

“冬吃萝卜夏吃姜”，进入冬季要多吃萝卜。萝卜有通气理气、平喘去咳的功效，而且萝卜的品种很多，生吃、炒菜、炖汤都可以。今天我就用大白萝卜煎一锅烫面饺子，没放一点肉，却比肉都香，非常适合想瘦身减肥的人。用烫面团做煎饺，即使饺子凉了吃也不会觉得硬；如果是凉水揉的面，热吃没问题，凉吃可就要考验牙齿和腮帮子的功能了。煎饺子想省事直接煎就好了，想漂亮些可以做成冰花煎饺，我想让这锅煎饺有阳光般的温暖和色彩，......

蒸饺最正宗的做法 家常蒸饺的做法

蒸饺是中华民族传统节日食品，是每年春节必吃的年节食品。相传是中国东汉南阳“医圣”张仲景首先发明的，在中国许多省市也有冬至吃饺子的习惯。中国南方地区也普遍有饺子这一食品。这种寻常小吃虽在宴会上难登“大雅之堂”，却是西安饺子宴饭店近年的独创美食，它与著名的仿唐菜点和牛羊肉泡馍一并被誉为“西安饮食三绝”。饺子一般只是用猪牛羊肉和蔬菜作馅的传统小吃。但现在不光连鸡、鸭、鱼肉、蛋、海味、山珍、鲜蔬、干菜......

茄子馅水饺怎么做好吃 茄子馅水饺最正宗的做法

去年去乡下吃过一顿这个馅儿的饺子，感觉特别香，不过城里这种馅儿还真的很少有人包，回来就把它抛在脑后了，前几天外甥女告诉我，她吃到茄子馅儿水饺了，太好吃了，又勾起了我的味蕾，馋了好几天，今天终于包了茄子馅儿解解馋，真是好吃，连吃两顿家人还说没吃够。茄子馅水饺食材介绍全麦面粉400g，里脊肉400g，茄子2个，南瓜泥适量，葱1根，姜适量，花椒适量，盐适量，五香粉适量，胡椒粉适量，蘑菇粉适量，生抽适量，......

芹菜水饺怎么做好吃 芹菜水饺最正宗的做法

饺子的馅选用的是芹菜、虾仁和猪肉。芹菜有降血压，镇静安神，利尿消肿等多种功效，虾仁富含蛋白质，钙等营养物质，更能为饺子增鲜，再加入猪肉那味道很好吃，不信你也来试试吧。芹菜水饺食材介绍芹菜300克，猪肉100克，虾仁80克，蚝油15克，酱油5克，葱少许，姜少许，油适量，盐少许，饺子皮适量，酱油少许，辣椒油适量，陈醋1勺，盐一点点，白胡椒粉少许，芹菜水饺的做法步骤1、芹菜摘洗干净，把不好的叶子去掉，......

猪肉白菜饺子怎么做好吃 家常猪肉白菜饺子的做法

猪肉白菜饺子食材介绍猪肉馅700g，白菜500g，植物油100g，生抽1勺，盐1勺，葱适量，香油适量，姜适量，猪肉白菜饺子的做法步骤1、白菜切碎加点盐腌一下，方便挤出多余的水份。2、植物油烧热后关火，放入猪肉馅，生抽，葱姜末，香油，盐搅拌匀。3、白菜挤出来多余的水份放肉馅里拌匀。4、肉馅成品图。5、面粉加水和成面团，醒半小时后揉光滑，分成小面团。6、小面团在揉成细长条，揪成小剂子。7、小剂子擀成片包......

煎葱油南瓜花卷最正宗的做法 家常煎葱油南瓜花卷的做法

煎葱油南瓜花卷食材介绍南瓜500克，面粉500克，酵母1克，大葱50克水，花生油20克，清水150克，煎葱油南瓜花卷的做法步骤1、蒸熟的吊南瓜。2、去皮。3、放酵母。4、搅拌均匀。5、放面粉。6、揉成面团，可以有小许干面，放温暖处发酵。7、发酵至两倍大即可，我这个发酵的过大了。8、撒上50克干面粉，防止取面团的时候粘手。9、从容器里取出来。10、放面板上揉成气泡，搓成长条。11、擀成长方形面饼。12、大......

紫薯土豆泥花卷怎么做好吃 紫薯土豆泥花卷的家常做法

最近好像和土豆有仇啦！蒸个紫薯花馒头也要加点土豆泥，不过两种薯混合在一起味道确实不错，营养也更加丰富，因为它们都有排毒瘦身，防癌抗癌的作用。紫薯土豆泥花卷食材介绍紫薯1个，土豆1个，高筋粉200g，酵母2g，白糖30g，牛奶100ml，紫薯土豆泥花卷的做法步骤1、食材备好。2、面粉加酵母粉，牛奶和成一个中等稍硬的面团等待发酵。3、蒸熟的土豆，紫薯加入白糖捣成泥。4、做好的土豆紫薯泥，要是偏干就加点牛......