双色花卷食材介绍
面粉适量,南瓜适量,紫薯适量,油适量,
双色花卷的做法步骤
1、分别用南瓜和紫薯和面。面团发酵2倍大。
2、两块面团擀成片。
3、一片落在另一片上。
4、把面皮擀薄,涂上油。
5、卷起来。
6、切成段。
7、用筷子在中间压一下。
8、发酵15分钟。
9、冷水下锅大火蒸15分钟。
10、装盘。
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双色花卷食材介绍
面粉适量,南瓜适量,紫薯适量,油适量,
双色花卷的做法步骤
1、分别用南瓜和紫薯和面。面团发酵2倍大。
2、两块面团擀成片。
3、一片落在另一片上。
4、把面皮擀薄,涂上油。
5、卷起来。
6、切成段。
7、用筷子在中间压一下。
8、发酵15分钟。
9、冷水下锅大火蒸15分钟。
10、装盘。
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