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南瓜发糕怎么做 南瓜发糕的做法

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南瓜发糕怎么做 南瓜发糕的做法

南瓜发糕食材介绍

南瓜泥300克,牛奶80克,细砂糖30克,酵母4克,蔓越莓干适量,面粉250克,

南瓜发糕的做法步骤

1、蒸熟的南瓜取300克搅拌成泥,加入牛奶拌匀。

2、再加入细砂糖和酵母搅拌均匀。

3、倒入面粉。

4、拌成浓稠的糊状。

5、6寸圆模刷油。把拌好的糊倒入。

6、盖上保鲜膜发酵至2倍大,上面撒上一层蔓越莓干。

7、蒸锅上火,烧开后转中小火蒸约40分钟。

8、放凉后脱模即可。

9、成品图

10、成品图

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