南瓜发糕食材介绍
南瓜泥300克,牛奶80克,细砂糖30克,酵母4克,蔓越莓干适量,面粉250克,
南瓜发糕的做法步骤
1、蒸熟的南瓜取300克搅拌成泥,加入牛奶拌匀。
2、再加入细砂糖和酵母搅拌均匀。
3、倒入面粉。
4、拌成浓稠的糊状。
5、6寸圆模刷油。把拌好的糊倒入。
6、盖上保鲜膜发酵至2倍大,上面撒上一层蔓越莓干。
7、蒸锅上火,烧开后转中小火蒸约40分钟。
8、放凉后脱模即可。
9、成品图
10、成品图
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南瓜发糕食材介绍
南瓜泥300克,牛奶80克,细砂糖30克,酵母4克,蔓越莓干适量,面粉250克,
南瓜发糕的做法步骤
1、蒸熟的南瓜取300克搅拌成泥,加入牛奶拌匀。
2、再加入细砂糖和酵母搅拌均匀。
3、倒入面粉。
4、拌成浓稠的糊状。
5、6寸圆模刷油。把拌好的糊倒入。
6、盖上保鲜膜发酵至2倍大,上面撒上一层蔓越莓干。
7、蒸锅上火,烧开后转中小火蒸约40分钟。
8、放凉后脱模即可。
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