糯玉米煮着吃起来家人不太喜欢，就换种做法打成浆加面粉和面来蒸发糕，蒸好的发糕有浓浓的玉米香味，口感也是粘糯的。

糯玉米发糕食材介绍

糯玉米汁300g，面粉200g，酵母3g，葡萄干适量，白糖5g，

糯玉米发糕的做法步骤

1、糯玉米去外壳洗净。

2、剥出玉米粒。

3、玉米粒加水放料理机中打成浆。

4、玉米汁中加入酵母，搅匀。

5、加面粉搅成湿面团，盖盖发酵。

6、发酵好的面团。

7、用葡萄干装饰后冷水上锅，水开上汽后蒸28分钟，虚蒸3分钟开盖。

8、浓浓的玉米香味。

9、清香的玉米味，粘糯的口感。