儿子和老公想吃蛋挞了，今天做了葡萄干蛋挞，但我中风后还是第一次做蛋挞。

葡萄干蛋挞食材介绍

蛋挞皮7只，葡萄干35克，鸡蛋1只，牛奶40克，绵白糖20克，炼乳2勺，

葡萄干蛋挞的做法步骤

1、食材：蛋挞皮7只、葡萄干35克、鸡蛋1只、牛奶40克、炼乳、绵白糖20克。

2、将鸡蛋用打蛋器打成蛋液。

3、随后，加入牛奶。

4、加入绵白糖。

5、加入2勺炼乳。

6、拌匀。

7、接着，用油格过滤。

8、然后，将蛋挞皮置入烤盘中，搁入葡萄干。

9、用勺子舀入牛奶蛋液。

10、最后，烤箱预热，175度烘烤40——45分钟。

11、取出、晾凉一下，可以吃吃了。