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怎么做红豆蜜枣粽子最好吃 红豆蜜枣粽子怎么做好吃

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怎么做红豆蜜枣粽子最好吃 红豆蜜枣粽子怎么做好吃

又到一年粽飘香、虽然市面上有各种粽子卖、但我们家还是喜欢自己做粽子、自己做的干净卫生且实惠!最喜欢豆类粽子和腊肉味的、亲们你们家喜欢啥味的呢?

我昨晚上就把米、豆豆、泡发起、今天到下午才包、包好后就立马煮了、婆婆妈一个劲的夸好吃、哈哈、看到家人吃得高兴、我也好开心!

红豆蜜枣粽子食材介绍

糯米一盆,红豆一碗,红糖粉适量,大白豆一把,粽叶适量,绵线一卷,花生一把,蜜枣一包,

红豆蜜枣粽子的做法步骤

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1、粽叶提前一晚泡发、用碗压着、免得飘起来、我这是干粽叶、如果您是新鲜粽叶也要泡一个小时左右、再煮一下!

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2、红豆、花生、大白豆提前一晩泡发、最少要泡8小时以上

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3、糯米提前一晚泡发、最少要泡8小时以上

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4、粽叶洗净、冷水下锅煮10分钟左右、再泡20分钟左右

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5、把叶子、糯米、豆豆、沥干水分、大概沥半小时

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6、叶子剪去根部

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7、我包了两份糯米、一种加了红糖粉、一种没加、看自己喜欢、放入适量红糖粉

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8、用勺子搅拌均匀、静置20分钟左右

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9、粽叶两张、搓开一点重叠起来、再卷成漏斗形状!

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10、放入糯米、用筷子戳几下、实粘一点

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11、放入红豆、大白豆、花生、蜜枣一个、每个里面都要至少放一个大白豆、一个蜜枣

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12、再舀一勺糯米、9分满

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13、把尾巴折盖过来、左手虎口卡出粽子形状、右手把叶子压下来、千万别松手、卡出三角形

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14、再把尾巴围着粽身绕一圈、绕完为止

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15、用绵线套扎实、一定要捆扎实

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16、还做了红豆沙馅的、手法一样

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17、做好的一半、

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18、高压锅放入足量清水、放入粽子、大火烧开转小火压40分钟、关火、焖到自然退压、就可以吃了、如果您是普通锅、大火烧开转中小火煮一小时、再焖半小时就可以起锅吃了!

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19、馅料足、非常好吃的哈!

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20、来个近照、太美味了、香啊!

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21、照这一张时、突然太阳出来了、在阳光照耀下显得更诱人!

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22、碧装束裹三角尖

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23、玉带一缕腰间缠

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24、未解罗裳清香送

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25、无限诱惑在里边

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26、有木有诱惑到您呢!赶紧回家做吧!

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