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自制鸡米花怎么做好吃 自制鸡米花的家常做法
其实之前在家也给女儿做过鸡米花,只是用的鸡胸肉,然后外层是裹上面包糠油炸的那种,我家小吃货的评价是没有KFC的好吃!说实话确实有差距,其一用鸡胸肉做的鸡米花吃起来比较柴,其二裹上面包糠炸的外皮是那种硬脆,不是酥脆!那这次我决定用鸡腿肉做,外层也不裹面包糠!成品出来,我家小吃货惊呼:“太好吃了,与KFC相似度99%!再也不去KFC买鸡米花吃了!自制鸡米花食材介绍鸡腿2个,色拉油适量,料酒1勺,奥......
咕咾鸡米花怎么做好吃 咕咾鸡米花最正宗的做法
话说还是那颗鸡米花,自从我上次做的不裹面包糠的鸡米花大受肯定后,我家的小吃货又提出要求了,能否把鸡米花做成一道下饭菜!我终于明白一个道理,就是我的厨艺能有所长进,全靠我家女儿那张会吃的嘴!在她不断的要求下,我不断的去学做!一开始我想到类似咖喱鸡排的做法,就是在鸡米花上浇上一层咖喱汁!后来又想到了咕咾肉的做法,要说下饭么,应该还是咕咾鸡米花吧!那就试试吧!咕咾鸡米花食材介绍鸡腿2个,菠萝3片......
家常菠菜青团的做法 菠菜青团怎么做好吃
陕西清明不吃青团,但是看到朋友们都在各种秀,受不了啦!青翠欲滴的模样,甚是喜爱,艾草换成菠菜,应应景,美美哒!菠菜青团食材介绍菠菜五六根,糯米粉适量,木薯粉适量,豆沙馅适量,熟糯米粉适量,水适量,菠菜青团的做法步骤1、菠菜洗净开水锅焯水。2、放入料理机加水打成糊。3、所用食材备用。4、豆沙馅加入少许熟糯米粉,搅拌均匀,可以中和甜度,取适量糯米粉和木薯粉加菠菜汁和成面团,醒制二十分钟即......
豆沙艾草青团怎么做好吃 家常豆沙艾草青团的做法
春雨过后,艾草冒出了新芽了。赶紧摘一把回来,今天终于做上了。食材:糯米粉400克,玉米淀粉30克,艾草75克 辅料:小苏打1克,猪油5克,开水240克。油豆沙:400克。豆沙艾草青团食材介绍糯米粉400克,艾草75克,玉米淀粉30克,豆沙400克,小苏打1克,猪油5克,开水240克,豆沙艾草青团的做法步骤1、提前炒好的豆沙。红豆煮熟,料理机搅一下,加猪油,白砂糖炒至偏干即可。做青团,每个约22克搓圆待用。没有料理......
豪华版香肠蛋黄青团怎么做好吃 豪华版香肠蛋黄青团最正宗的做法
据说网红青团很有名,16年红到了现在,玩美食几年了,也没咋追过网红啥的,主要是懒。这次勤快点,做了一次网红青团,我这青团可是豪华版的,保准市面还没人做过,不但有肉松,金奇香蛋黄,还有珍妮珍馐家的纯肉香肠,加上顺南红莲蓉馅,比放沙拉酱的好吃太多,喜欢的朋友不可错过这款豪华版的网红青团哦!豪华版香肠蛋黄青团食材介绍糯米粉500克,粘米粉75克,澄粉75克,菠菜汁260克,温水300克,玉米油20克,香肠5根,......
黄金鸡米花怎么做好吃 黄金鸡米花的家常做法
黄金鸡米花食材介绍鸡胸肉2块,新奥尔良烤翅料适量,中筋面粉适量,鸡蛋适量,面包糠适量,食用油适量,黄金鸡米花的做法步骤1、成品。2、材料。3、将鸡胸肉洗干净切成丁。4、放入一个碗中,加入新奥尔良烤翅腌料适量。5、带上一次性手套抓均匀腌制一小时。6、两个鸡蛋打散,备上面粉和面包糠。7、取一块腌制好的肉块,均匀的裹上面粉。8、再裹上鸡蛋液。9、最后均匀的裹上面包糠。10、全部做好。11、锅洗......
菠萝雪糕怎么做好吃 菠萝雪糕最正宗的做法
今天一大早就被“儿童节”刷爆朋友圈,儿童节早已不属于我们,但还是阻止不了这群超龄儿童来凑热闹。回想童年,能放下书包,抛开作业,左手卡通片,右手冰淇淋,已经是莫大的满足。今天没有礼物不要紧,只要心中有动漫和雪糕,任何时候都是过儿童节。最近超火的宜家水果冰淇淋,看着真想舔屏啊!身为猪深吃货的小编是绝对不会放过任何可以长胖的机会哒~所以我决定手工自制一下网红雪糕!还没到端午节的广东,天气已经非常闷......
怎么做咸蛋黄肉松青团最好吃 咸蛋黄肉松青团怎么做好吃
去年的网红青团,又开始刷爆微博和朋友圈了!然而,外面的网红青团店,动不动就要排好几个小时,所以机智的我们还是默默回家自己做吧。咸蛋黄肉松青团食材介绍咸蛋黄6个,肉松100-150g,沙拉酱若干,水磨糯米粉250g,粘米粉25g,澄面25g,麦青粉15g,玉米油若干,温水若干,咸蛋黄肉松青团的做法步骤1、将糯米粉、粘米粉、澄面、麦青粉倒入碗中,用刮刀搅拌均匀。2、少量多次加入温水,期间加入玉米油,慢慢揉搓成......
家常鼠曲草五仁青团的做法 鼠曲草五仁青团怎么做好吃
每到清明时节,山坡上、小河旁、田埂里,就会出现一种开着黄色小花的野草,学名叫“鼠曲草”,也叫“清明草”、“菠菠草”,“绵菜”,为镇咳、祛痰、治气喘和支气管炎以及非传染性溃疡、创伤之寻常用药,内服还有降血压、降尿酸疗效。记得小时候在福州,每到清明节,街上会卖“菠菠粿”,就是用这种草加糯米粉,包上各种馅料,蒸熟吃,软糯可口,当时就为了吃这个,每年都盼着清明节快点到,浓浓的青草香,满满的回忆。现在......
牛奶西瓜雪糕最正宗的做法 家常牛奶西瓜雪糕的做法
这么热的天气围着烤箱围着厨房做美食简直就是汗流浃背,做好也没心思吃了,还是来根冰棍儿最好,凉凉的超爽。牛奶西瓜雪糕食材介绍牛奶250ml,奶粉15g,糯米粉10g,白糖25g,炼乳25ml,西瓜适量,牛奶西瓜雪糕的做法步骤1、食材备好。2、牛奶倒进奶锅加入奶粉搅匀。3、加上白糖调匀。4、加入糯米粉。5、放灶上开最小火搅拌至微微起泡沸腾。6、加适量炼乳接着搅拌。7、搅拌至周围小开锅就关火把它晾凉。8、把......
家常青团的做法 青团怎么做好吃
这次是先蒸好面团,后用菠菜汁和面再包的,颜色更翠绿。青团食材介绍糯米粉150g,豆沙馅适量,澄粉30g,菠菜适量,猪油10g,水适量,青团的做法步骤1、糯米粉、澄粉混匀加热水和成面团。2、加入猪油揉匀。3、上锅蒸面团,水开蒸15分钟左右。4、菠菜汁焯水后柞汁。5、面团蒸好后稍凉加入菠菜泥和匀,带一次性手套和面。6、豆沙馅揉成团。7、取一块面团包上豆沙馅。8、成品9、成品10、成品11、成品小窍门......
鼠曲草青团怎么做好吃 鼠曲草青团的家常做法
之前打的鼠曲草汁还剩下一盒没用完,今天全都给清空了吧!鼠曲草比艾草的食疗价值高,我不喜欢艾草的味道...
芒果雪糕最正宗的做法 家常芒果雪糕的做法
近来一直在治疗牙疾,特别想吃冰冻的甜品,思来想去的还是芒果雪糕好,刚好之前买了好多各种巧克力,可以做装饰,使平凡的雪糕变得更加漂亮美味,也可不需要任何巧克力已经很好吃了。巧克力做装饰而已。芒果雪糕食材介绍芒果400克,牛奶100克,鲜奶油50克,白糖30克,芒果雪糕的做法步骤1、所需材料。2、芒果取肉。3、将芒果肉放入料理机,加入100克的牛奶,开机打成牛奶芒果泥。4、打好的芒果泥再加入50克鲜奶......
芒果青团怎么做好吃 芒果青团的家常做法
菠菜汁做出来的青团味道清香,一口下去,芒果的香味儿四溢,口感Q弹。做法超简单...
青团怎么做好吃 青团的家常做法
随着春天的到来,乡野田边就会长出一丛丛嫩绿清新的鼠曲草(当地俗称“青”),没开花前嫩嫩的。清明时节,南方有一种很重要的习俗就是做青团、吃青团。每年我们都会相约去采青来做青团,“捣青草为汁,和粉做粉团,色如碧玉”。鼠曲草焯水捣细煮开拌进糯米粉中,再包裹着或甜或咸的各种馅料,上锅蒸熟即可。青团油绿如玉,外皮糯韧绵软,带有清淡却悠长的青草香气,是一款天然绿色的健康小吃。青团食材介绍鼠曲草适量,......
五味水果雪糕怎么做 五味水果雪糕的做法
五种新鲜水果和淡奶油做出来的美味雪糕,制作步骤简单,口感丰富,吃得放心!五味水果雪糕食材介绍西瓜100克,火龙果100克,猕猴桃100克,芒果100克,蓝莓100克,淡奶油1000克,黑巧克力50克,细砂糖80克,五味水果雪糕的做法步骤1、准备材料如图。2、将五种水果剁碎分装在碗中备用。3、1000克淡奶油加入80克细砂糖打至九分发。4、将打发的淡奶油分成五等份,每一份分别加入一种水果碎翻拌均匀。5、将五种水果......
青团怎么做好吃 青团的家常做法
润物无声的细雨,引起一曲蛙鸣交响曲,春风拂面,混合了泥土青草的清新,不禁想试探一下春天的味道。这种味道自然无从寻迹,但吃货们总有方法将其具象化。江南有一种食物,叫做青团子。江南人对春天吃的第一个青团子,叫做“尝春”,顾名思义就是品尝春天的味道。青团子也是又称清明团子,只有在这个清明特定的日子里才会制作,主打青绿色调,圆润光滑,融入艾草之清涩,花生芝麻作馅一口下去,软糯清新后香脆可口......
青团最正宗的做法 家常青团的做法
昨天傍晚去野山坡上摘了些刚出土的艾草,肥沃的和充足的雨水土地滋润着万物,艾草一簇簇长得嫩绿粗壮!今天做了些青团,清香的青团混合着豆沙的甜以及蛋黄的香,真的很好吃呢!我的公众号【杜鹃花美食】,关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦!”青团食材介绍艾叶1小把,红豆沙300克,蛋黄8个,糯米粉300克,粘米粉200克,青团的做法步骤1、准备好所需食材。2、艾草开水里焯烫一下马上捞出......
巧克力脆皮雪糕怎么做好吃 家常巧克力脆皮雪糕的做法
热情如火的巧克力浆裹着冰凉的雪糕,当巧克力遇上雪糕的那刻,瞬间就凝固了!变成了轻巧薄脆的巧克力脆皮。实在令人抗拒不了,抗拒不了呀!巧克力脆皮雪糕食材介绍芒果适量,巧克力雪糕适量,香草味雪糕适量,白巧克力120g,黑巧克力120g,奥利奥碎适量,抹茶粉适量,奇异果适量,巧克力脆皮雪糕的做法步骤1、巧克力隔热水融化,装入裱花袋。2、把适量的巧克力挤入硅胶模具。3、晃动模具使巧克力均匀铺满模具壁,......
家常草莓雪糕的做法 草莓雪糕怎么做好吃
夏天最爱吃什么?自然是冰冰凉凉的雪糕了,看着我买回的一盆鲜艳的草莓就想到用它做一个酸甜味儿雪糕吃。草莓雪糕食材介绍草莓100g,酸奶1盒,白糖30g,草莓雪糕的做法步骤1、草莓用淘米水或者面粉水浸泡5分钟,据说这样可以清洗虫卵。2、第二遍用盐水泡,杀菌。3、清水冲洗干净擦干水分切成片。4、放到小锅里加入白糖拌匀腌制水分出来。5、放在火山上熬成草莓果酱。6、熬好的草莓果酱晾凉再用。7、晾凉后的......
芒果雪糕棒怎么做好吃 芒果雪糕棒最正宗的做法
夏天,自制的冰棒是必需品,这款水果兼鲜奶的消暑冰淇淋,健康,解暑,让你同时吃下两种食材,还是夏季时令鲜果哦。芒果雪糕棒食材介绍芒果肉100克,如迪太妃糖冰淇淋适量,芒果雪糕棒的做法步骤1、备好食材。2、取出芒果果肉,切粒。3、将冰淇淋倒入冰棒模具中。4、放入芒果肉,遮上盖子。5、放入冰箱冷藏一晚即可。6、成品小窍门芒果肉尽量切小粒,摆放更均匀,也可以搅成芒果泥混合冰淇淋再放入模具中......
鸡米花怎么做好吃 鸡米花最正宗的做法
鸡米花食材介绍鸡胸脯适量,鸡蛋适量,生粉适量,面包糠适量,新奥尔良腌料适量,鸡米花的做法步骤1、鸡胸脯洗净切块,放料腌制三十分钟。2、加这个料腌制。3、鸡肉块裹上生粉,然后沾蛋清液,最后放入面包糠里滚一下。放入盘中待用。4、油烧开八分熟放入锅内,不停的用漏勺搅动,五分钟捞出沥油。5、第二次复炸,炸成金黄色出锅。6、可以按照自己的喜好,加番茄酱。比肯德基的好吃...
自制蛋黄肉松青团怎么做 自制蛋黄肉松青团的做法
清明,第一次给家人做了一些青团,以前都是超市买的。其实自制青团也没那么难,自己做的,也多了一份健康。清明节吃青团,除了品尝它独有的味道,也将一份哀思送给远行的亲人...自制蛋黄肉松青团食材介绍菠菜一把,糯米粉120克,粘米粉60克,肉松适量,咸鸭蛋黄6个,色拉油适量,沙拉酱适量,自制蛋黄肉松青团的做法步骤1、准备好食材;2、咸蛋黄压碎;3、蛋黄内加入肉松和沙拉酱搅拌;4、馅料就做好了;5、菠......
鸡米花番茄包菜怎么做 鸡米花番茄包菜的做法
鸡米花番茄包菜食材介绍鸡米花口味,鸡米花番茄包菜的做法步骤1、成品!2、鸡米花适量!3、包菜适量,切小块!4、锅里适量油,葱姜蒜爆锅,倒入包菜炒蔫,倒入西红柿翻炒!5、加入适量酱油、耗油!6、倒入鸡米花,加适量盐调味!7、成品!8、成品!9、成品!...
无油版鸡米花怎么做好吃 无油版鸡米花最正宗的做法
无油版鸡米花食材介绍鸡胸肉2块,盐适量,鸡精适量,胡椒粉适量,料酒适量,面包糠适量,淀粉适量,鸡蛋2个,无油版鸡米花的做法步骤1、鸡胸肉洗干净之后切成均匀的小方块大小。2、切好的鸡胸肉里面加入盐鸡精胡椒粉料酒腌制半小时。3、然后准备好所有材料,鸡蛋打碗里搅散。4、把鸡肉先沾一遍淀粉。5、再沾一遍鸡蛋液。6、再沾一遍面包糠,稍微用点力把它捏圆一点。7、依次做好所有的鸡米花。8、烤箱提前预热......
怎么做巧克力雪糕最好吃 巧克力雪糕怎么做好吃
雪糕夏天时做的。儿子是个巧克力控,所以巧克力雪糕是必做的。他放暑假在家时还给他做了巧克力脆皮牛奶雪糕,普通的牛奶雪糕,裹上一层巧克力脆皮,颜值和口感都提升好多呢!巧克力雪糕食材介绍牛奶400克,淡奶油300克,奶粉70克,白糖60克,玉米淀粉16克,黑巧克力180克,椰子油60克,牛奶雪糕底160克,黑巧克力22克,淡奶油18克,巧克力雪糕的做法步骤1、首先来做牛奶雪糕底,将400克牛奶、300克淡奶油、70克奶粉......
怎么做雪糕巴菲杯最好吃 雪糕巴菲杯怎么做好吃
国庆放假儿子从学校回来,进门先去打开冰箱的几个门找吃的,眼睛放亮光一样发现了冷冻室里的雪糕,他惊讶的看着我说:“妈,你咋会买这个雪糕,这可是网红雪糕,没想到你也知道它”!而后又发现了曲奇,打开就拿着吃,自从玩美食开始,家里的俩孩儿都变成吃货了,进门都是在找各种好吃的。一边吃着一边和我说他朋友圈同学都在发在各个甜品店买的巴菲杯,他想让我做给他吃,我一看图片挺简单的,我说没冰淇淋呀?人家说冰箱里有......
薯片鸡米花怎么做好吃 家常薯片鸡米花的做法
鸡米花简直是我最爱!腌过的鸡胸肉裹满蛋液,把喜欢口味的薯片碾碎后滚上放入烤箱,一出炉马上消灭了。薯片鸡米花食材介绍鸡胸肉250g,薯片适量(按照个人喜好口味),盐适量,糖适量,油适量,蚝油适量,生抽适量,玉米淀粉10g,全蛋液30g,薯片鸡米花的做法步骤1、把250g鸡胸肉切成小块。2、往鸡胸肉放入盐、糖、油、蚝油以及生抽搅拌均匀后盖上保鲜膜,放入冰箱腌制15分钟入味。3、将腌制好的鸡肉均匀裹上玉米......
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